RICETTE
CREPES AGLI AMARETTI
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: BISCOTTI AMARETTI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Per La Pastella:
3 .... Uova
125 G .... Farina
12 Cl .... Latte Tiepido
12 .... Panna Liquida
2 Cucchiai .... Zucchero
1 Cucchiaio .... Burro Fuso
1 Pizzico .... Sale
1 Bicchierino .... Rum
.... Per Il Ripieno Di 12 Crepes:
50 G .... Biscotti Amaretti Pestati
25 G .... Zucchero A Velo
Preparazione:
Preparare la pastella per le crepes con la dose suddetta e applicando la sostituzione con panna, aggiungere inoltre gli amaretti pestati finemente, attenzione alla densità ora, se è il caso si può procedere all'aggiunta, se troppo dense all'aggiunta di un poco di liquore in più. Queste crepes sono buone servite semplicemente cosparse di zucchero a velo.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE