RICETTE
CREMA SCOZZESE - VARIAZIONE 3
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: BRANDY
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 Cucchiaino .... Marmellata Di Arance
1 Bicchiere .... Brandy
Alcuni Cucchiai .... Zucchero
1 .... Limone (succo)
25 Cl .... Panna Montata
Preparazione:
Sciogliere la marmellata con il brandy, zuccherare a piacere, aggiungere il limone e la panna montata. Mescolare leggermente per ben amalgamare gli ingredienti. Disporre la crema in 4 coppe da porre in frigo per almeno un'ora prima di servire con wafer o sfogliatine. Secondo i gusti si può diminuire la dose di brandy e aumentare quella di panna.
Note:
Luogo: Regno Unito. Luogo: Scozia.
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