RICETTE
CREMA MISTA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MANDORLE
 
 
 
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
120 G .... Mandorle Sbucciate
50 G .... Biscotti Amaretti
100 G .... Zucchero
4 .... Uova
1 Tazzina .... Caffè
25 Cl .... Panna Da Montare
Preparazione:
Montate le uova con lo zucchero. Sbollentate le mandorle, tostatele in forno e poi tritale finemente; polverizzate anche gli amaretti. Unite le une e gli altri alle uova sbattute. Versate il caffè mescolando bene. Montate la panna, unitene metà al composto, versatelo in una coppa di cristallo e decorate con la restante panna.
Note:
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