RICETTE
BRIOCHES SALATE
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: PASTA SFOGLIA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Pasta Sfoglia
.... Prosciutto
.... Formaggio
.... Uova
Preparazione:
Prendi della pasta sfoglia (va benone quella surgelata, ma falla scongelare in frigo dalla sera prima). Dopo averla stesa e infarinata, ritaglia dei triangoli di 10-15 cm di lato e avvolgili come piccole brioches , mettendoci dentro anziché marmellata , prosciutto e formaggio. Spennella con uovo sbattuto salato e metti in forno. Servire come antipasto.
Note:
-
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