RICETTE

ACCIUGHE OLIO E LIMONE
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: ACCIUGHE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Acciughe
1/2 Bicchiere .... Olio D'oliva
2 .... Limoni
.... Sale
Preparazione:
Squamare le acciughe e privarle delle teste e delle interiora. Lavarle, asciugarle e disporle molto vicine in una pirofila. Emulsionare l'olio con il succo dei limoni e versare la salsa sul pesce. Salare e infornare a 180 gradi per circa 30 minuti.
Note:
-
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