RICETTE
COPPETTE ALLE FRAGOLE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: FRAGOLE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Fragole
1 Vasetto .... Yogurth Magro
25 Cl .... Panna
2 Fogli .... Colla Di Pesce
2 Cucchiai .... Gin
100 G .... Zucchero A Velo
Preparazione:
Frullare le fragole con lo zucchero e lo yogurth, mettere il composto in una terrina, unire la colla di pesce ammorbidita in acqua fredda e sciolta sul fuoco, il gin e la panna montata. Mescolare bene, suddividere il composto in quattro coppette, tenere in frigorifero per circa due ore, decorare con fragole intere e servire.
Note:
-
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