RICETTE

COPPE AL CIOCCOLATO - VARIAZIONE 2
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CIOCCOLATO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Panna Fresca Montata
200 G .... Cioccolato Amaro Da Copertura
1 Cucchiaio .... Caffè Ristretto
1 Cucchiaio .... Rum
120 G .... Latte Condensato
.... Zucchero
8 .... Cialde
Preparazione:
Spezzettare il cioccolato e farlo fondere a bagnomaria con 5 cucchiai di acqua e il latte condensato. Quando la crema sarà liscia, unire il caffè, il rum e lo zucchero e far raffreddare. Incorporare 400 g di panna, versare in coppette e porre in freezer per 1 ora. Prima di servire decorare con la panna rimasta e con le cialde.
Note:
-
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