RICETTE
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COMPOSTA DI RABARBARO
per la categoria: DESSERT ingr. principale: RABARBARO |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1000 G .... Rabarbaro (piccioli Delle Foglie) 400 G .... Zucchero .... Acqua Fredda |
Preparazione: |
Tagliare 1000 g di piccioli a pezzi di 2 cm, lasciarli in acqua fredda per un ora, scolare, metterlo sul fondo di un tegame alternandolo a 400 g di zucchero. Coprire di acqua fredda, mettere su fuoco medio e far bollire abbassando la fiamma e mescolando finché sarà tenero ma non disfatto. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
