RICETTE
CHAUDEAU
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: VINO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
12 Cl .... Vino
1 .... Tuorlo D'uovo
1 .... Uovo Intero
60 G .... Zucchero
Preparazione:
Sbattete tutti gli ingredienti 'a vapore', vale a dire in una terrina posta sopra una pentola piena d'acqua bollente, fino ad ottenere una schiuma consistente. Usare per soufflé.
Note:
-
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