RICETTE
BUDINO DI RISO - VARIAZIONE 2
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: RISO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
150 G .... Riso
150 G .... Zucchero
150 G .... Panna Montata
25 Cl .... Latte
50 G .... Cedro Candito
Preparazione:
Lessate il riso nell'acqua bollente soltanto per dieci minuti. Quindi, scaldate il latte, versatevi il riso scolato e lasciate che questo, cuocendo, assorba lentamente tutto il latte. Aggiungete lo zucchero. Mescolate. Togliete dal fuoco e fate raffreddare. Unite il cedro a pezzettini e poi la panna montata non zuccherata. Versate in uno stampo, con il buco, prima bagnato con acqua fredda e tenete in freezer finché il composto diventa consistente. Sformate e servite.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE