RICETTE
BUDINO DI BISCOTTO
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: GALLETTINE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
6 .... Tuorli D'uovo
200 G .... Zucchero Vanigliato
200 G .... Gallettine
100 G .... Noci
50 G .... Pezzetti Di Cedro E D'arancia Candita
75 G .... Burro
Preparazione:
Sbattere i rossi d'uovo con lo zucchero vanigliato; aggiungere le gallettine pestate, le noci, la frutta candita, il burro fuso e per ultimo le chiare montate a neve. Imburrare uno stampo ed impanarlo con le gallettine pestate; versare il composto, cuocerlo in forno e servirlo cosparso di zucchero a velo.
Note:
-
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