RICETTE
BISCOTTI CON LE GOCCE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CIOCCOLATO
 
 
 
 
N° Persone:
8
Ingredienti:
250 G .... Burro A Temperatura Ambiente
200 G .... Zucchero Di Canna
1/2 Cucchiaino .... Essenza Di Vaniglia
2 .... Uova
300 G .... Farina
3 Cucchiai .... Cacao
1 Bustina .... Lievito Per Dolci
3 Cucchiai .... Latte
250 G .... Cioccolato Fondente In Gocce
Preparazione:
Lavorate a crema il burro con lo zucchero e la vaniglia. Poco per volta unite le uova sbattute. Setacciate la farina con il cacao e il lievito e incorporateli alla crema con il latte e il cioccolato in gocce. Imburrate una placca da forno e distribuitevi sopra l'impasto a cucchiaiate ben distanziate. Appiattitele leggermente e passate in forno a 190 gradi per 10-15 minuti. Quando i biscotti saranno ben dorati lasciateli raffreddare su una griglia. NB. Si può usare cioccolato al latte spezzettato.
Note:
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