RICETTE
BARRETTE CROCCANTI
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: FIOCCHI D'AVENA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
300 G .... Miele Fluido
150 G .... Zucchero Di Canna
150 G .... Burro
300 G .... Fiocchi D'avena
100 G .... Noci Tritate
50 G .... Nocciole Tritate
50 G .... Mandorle Tritate
10 Cl .... Olio Di Semi Di Girasole
4 Tavolette .... Cioccolato Al Latte Da 50 G Ciascuna
Preparazione:
Versate il miele e lo zucchero in una casseruola. A fuoco medio, mescolando, fate scaldare fino a completo scioglimento dello zucchero, senza farlo bollire. Unite il burro e togliete dal fuoco. Quando la miscela sarà raffreddata aggiungete i fiocchi d'avena, la frutta secca e l'olio e mescolate. Accendete il forno a 190 gradi. Versate il composto in una piastra da forno unta o in due teglie rettangolari. Disponete sulla superficie, a intervalli regolari, le tavolette di cioccolato, intere. Passate in forno per 10-12 minuti. Quando il cioccolato sarà ammorbidito spalmatelo in modo uniforme sulla superficie dell'impasto, lasciate raffreddare e tagliate a barrette. Valori nutrizionali: fibra 0.5 g., carboidrati 15 g., proteine 1 g., grassi 8 g.
Note:
Preparazione: 15 minuti. Cottura: 12 minuti.
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