RICETTE
BACI DI DAMA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: NOCCIOLE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
200 G .... Nocciole
200 G .... Zucchero
200 G .... Burro
250 G .... Farina
.... Cioccolato Fondente
Preparazione:
Tostare le nocciole in forno per 10 minuti a 180 gradi. Staccare la pellicina, metterle nel mixer con 2 cucchiaini di zucchero eridurle in polvere. In una terrina unirle allo zucchero rimasto e al burro ammorbidito, quindi incorporare la farina.Ricavare dal composto dei rotolini di 3 cm di diametro, tagliarli a pezzettini formando delle palline. Cuocerle in fornoper 18' a 160 gradi. Farle raffreddare e accoppiarle 2 a 2 stendendo nel mezzo uno strato sottile di cioccolato fuso.
Note:
-
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