RICETTE
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AMARENE UBRIACHE
per la categoria: DESSERT ingr. principale: AMARENE |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1000 G .... Amarene Mature 200 G .... Zucchero .... Alcool Per Dolci 1 Pezzetto .... Cannella In Stecca Alcuni .... Chiodi Di Garofano Alcune .... Mandorle Amare |
Preparazione: |
Tagliate il picciolo delle amarene a circa tre millimetri dalla base, sciaquatele e asciugatele all'aria. Versate le amarene in vasi muniti di coperchio a chiusura ermetica, attenzione alla perfetta pulizia di questi ultimi, altrimenti rischiate di mangiare amarene danzanti alla muffa verde; quindi aggiungete lo zucchero, la cannella, i chiodi di garofano, le mandorle e l'alcool in modo che le amarene siano coperte perfettamente. Chiudere il vasetto e conservatelo in un luogo ascitto e buio, dove i bambini hanno paura di entrare, in quanto bisogna aspettare almeno tre mesi prima di provarle. ....E pensare che a noi basterebbe rimanere immersi nell'alcool solo per tre ore per essere perfettamente ubriachi...... |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
