RICETTE
ALBERELLI DI MANDORLE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MANDORLE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Mandorle Pelate
200 G .... Zucchero Semolato
2 .... Albumi D'uovo
1 Spruzzo .... Acqua Di Fiori D'arancio
Preparazione:
Tritare le mandorle pelate fino a ottenere una polvere finissima. Impastare la polvere di mandorle con lo zucchero, gli albumi e l'acqua di fiori d'arancio. Stendere l'impasto su una spianatoia e, con le formine a forma di abete, 'ritagliare' i biscotti. I dolci vanno cotti in forno a 250 gradi per una decina di minuti.
Note:
-
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