RICETTE

UOVA STRAPAZZATE AL TARTUFO - VARIAZIONE 6
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: UOVA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
6 .... Uova
2 Cucchiai .... Olio D'oliva
1/2 .... Tartufo
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Fai intiepidire nell'olio il tartufo tagliato a sottili lamette quindi versaci sopra le uova sbattute già regolate di sale e di pepe. Fai cuocere a fuoco basso mescolando delicatamente.
Note:
-
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Immagine:
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