RICETTE
PROVOLA AI FERRI - VARIAZIONE 2
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FORMAGGIO PROVOLA AFFUMICATA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Formaggio Provola Affumicata
1 Cucchiaio .... Olio D'oliva Extra-vergine
.... Pepe Nero Appena Macinato
Preparazione:
Tagliate la provola a fette alte 1 cm, pennellatela con l'olio, pepate abbondantemente e cuocete le fette sulla griglia o in una padella appena unta, girandole non appena cominciano a fondere.
Note:
Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.
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Immagine:
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