RICETTE
FUNGHI TRIFOLATI CON IL BIMBY
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FUNGHI CHAMPIGNON
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Funghi Champignon
40 G .... Olio D'oliva
1 Spicchio .... Aglio
.... Prezzemolo Tritato
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Inserisci nel boccale l'aglio e l'olio: 3 minuti a temperatura 100 velocità 3. Posiziona la farfalla sulle lame, aggiungi i funghi tagliati a fettine e cuoci per 10 minuti a temperatura 100 velocità 1. Aggiungi il sale e il pepe e cuoci per altri 5 minuti a temperatura 100 velocità 1, tenendo il misurino inclinato. A fine cottura cospargili con il prezzemolo. Se il sugo risultasse troppo liquido, addensalo sempre a temperatura Varoma per il tempo che ritieni necessario.
Note:
-
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