RICETTE
ZUCCA FRITTA PASTELLATA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: ZUCCA
 
 
 
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
1000 G .... Zucca
.... Olio Per Friggere
.... Per La Pastella:
1 Pizzico .... Sale
.... Acqua
.... Farina
Preparazione:
Sbucciate la zucca, eliminate i semi e tagliatela in pezzi rettangolari sottili. Passate i pezzetti di zucca nella pastella fatta con acqua, farina e un pizzico di sale. Scaldate una padella con olio e quando questo sarà ben caldo friggete i rettangolini. Dopo quindici minuti di cottura scolateli e serviteli.
Note:
Preparazione e cottura: 25 minuti.
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE