RICETTE
VERZA STUFATA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CAVOLO VERZA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 .... Cavolo Verza
2 Spicchi .... Aglio
2 .... Pomodori Pelati
1 .... Peperoncino
100 G .... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Tagliare a pezzi la verza. Imbiondire l'aglio con l'olio ed il peperoncino, aggiungere i pomodori a pezzi e la verza. Coprire e cuocere a fuoco lento aggiungendo un bicchiere d'acqua. A cottura ultimata salare e far asciugare il brodo a pentola scoperta.
Note:
-
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