RICETTE
UOVA ALLA CREMA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: UOVA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
8 .... Uova
8 .... Crostini Di Pane Fritti
80 G .... Burro
.... Panna Liquida Fresca
.... Formaggio Parmigiano Grattugiato
.... Sale
Preparazione:
Imburrare 8 cocottine da forno e porre in ognuna 1 crostino. Rompere 1 uovo in ogni cocottina. Condire ogni uovo con qualche fiocchetto di burro, sale, parmigiano e coprire con la panna. Mettere le cocottine in una teglia con acqua calda e cuocere a bagnomaria in forno caldo per circa 10 minuti.
Note:
-
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