RICETTE
UOVA AFFOGATE AL FORMAGGIO
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FORMAGGIO EMMENTHAL
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Uova
4 Fette .... Pancarré
.... Burro
50 G .... Formaggio Emmenthal Grattugiato
.... Sale
.... Aceto Di Vino Bianco
Preparazione:
Immergete le uova in acqua a bollore acidulata con aceto e salata. Dopo tre minuti ritiratele col mestolo forato, appoggiatele sulle fette di pancarré imburrate, cospargetele col formaggio grattugiato, mettetele in forno fino a quando il formaggio si è sciolto.
Note:
-
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