RICETTE
TEGLIA DI CARCIOFI E PATATE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CARCIOFI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 Confezione .... Carciofi Interi
1000 G .... Patate
2 Spicchi .... Aglio
.... Olio D'oliva
.... Prezzemolo
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Scongelare i carciofi e tagliarli a spicchi. Tagliare le patate a fette nel senso della lunghezza. In una teglia sistemare le patate e i carciofi, aggiungere un trito di aglio e prezzemolo, sale e pepe, un bicchiere di acqua ed irrorare con olio. Infornare a fuoco vivo per 30 minuti.
Note:
-
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