RICETTE
TACCOLE IN PADELLA - VARIAZIONE 2
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: TACCOLE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
700 G .... Taccole
Alcune Foglie .... Basilico
1 Spicchio .... Aglio
30 G .... Burro
2 Cucchiai .... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Pulire le taccole e lessarle in acqua salata per 7 minuti. Scolarle e metterle in una terrina. Tritare l'aglio e il basilico e farli appassire nell'olio e nel burro a fuoco dolce. Aggiungere le taccole, mescolarle e toglierle dal fuoco. Servire calde.
Note:
-
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