RICETTE
SPINACI CON UVETTA E PINOLI
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: UVETTA SULTANINA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
750 G .... Spinaci
50 G .... Burro
25 G .... Pinoli
25 G .... Uvetta Sultanina
2 Cucchiai .... Olio D'oliva
1 Spicchio .... Aglio
.... Sale
Preparazione:
Lessare gli spinaci in acqua leggermente salata. In una padella far soffriggere l'aglio con l'olio e il burro, levare l'aglio, aggiungere gli spinaci, l'uvetta ammollata nell'acqua, i pinoli, mescolare bene e cuocere per circa 10 minuti. Regolare di sale, adagiarli su un piatto da portata e servire.
Note:
-
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