RICETTE
SPEZZATINO ALL'EBRAICA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: SOIA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
200 G .... Spezzatino Di Soia
400 G .... Zucca Gialla
1 .... Carota
1 .... Cipolla
1/2 Bicchiere .... Vino Marsala
.... Sale
.... Olio D'oliva
.... Burro
Preparazione:
Affettare la cipolla, la carota e la zucca, unire l'olio e il burro. Friggere tutto indi aggiungere lo spezzatino e lasciare rosolare. Salare ed irrorare con il marsala. Lasciare cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
Note:
Luogo: Israele.
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