RICETTE
POMODORI IN TEGLIA - VARIAZIONE 2
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: POMODORI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
6 .... Pomodori Maturi
200 G .... Formaggio Groviera
4 .... Cipolle
3 .... Uova
.... Sale
.... Pepe
180 G .... Panna
.... Burro
.... Basilico
Preparazione:
Affettare i pomodori e le cipolle, sbattere le uova con sale, pepe e panna. In una pirofila imburrata alternare strati di cipolle, formaggio grattugiato, pomodori e formaggio. Versarvi sopra il composto di uova e cospargere di basilico tritato. Cuocere in forno caldo a 200 gradi per 30 minuti circa.
Note:
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