RICETTE
 |
|
|
POMODORI IN PADELLA
per la categoria: CONTORNI ingr. principale: POMODORI |
|
|
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
8 .... Pomodori 4 Spicchi .... Aglio 1 Mazzetto .... Prezzemolo .... Olio D'oliva .... Sale |
Preparazione: |
Lavare i pomodori, tagliarli a metà e metterli in un'ampia padella con olio, uno accanto all'altro. Tritare l'aglio e il prezzemolo e distribuirli sui pomodori. Irrorarli con un filo d'olio, salarli e farli cuocere prima a fiamma vivace poi più moderata finché saranno appassiti. Adagiarli su un piatto di portata, versare il sugo di cottura e servire. |
Note: |
- |
Inviata da: |
|
Immagine: |
NON DISPONIBILE |
