RICETTE
POMODORI FARCITI - VARIAZIONE 4
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: POMODORI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
8 .... Pomodori Da Insalata
200 G .... Fiocchi Di Latte
2 Cucchiai .... Latte
1 Spicchio .... Aglio
.... Basilico
.... Prezzemolo
.... Menta Fresca
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Mescolare i fiocchi con il latte. Tritare l'aglio con le erbe e unire il trito ai fiocchi di latte. Regolare di sale e pepe. Togliere la calotta ai pomodori e svuotarli senza romperli. Riempire i pomodori con il composto di erbe e ricoprirli con la loro calotta. Servirli freschi ma non freddi di frigo.
Note:
-
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