RICETTE
POMODORI AL FORNO - VARIAZIONE 4
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: POMODORI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
800 G .... Pomodori Da Riso
50 G .... Mollica Sbriciolata Di Pane Raffermo
3 Cucchiai .... Olio D'oliva Extra-vergine
100 G .... Mozzarella Fiordilatte Ben Sgocciolata
.... Sale
.... Pepe Bianco
.... Prezzemolo
Preparazione:
Pulire i pomodori asportando la calotta e svuotandoli dei semi; scavare la polpa e frullarla con la sua acqua e la mollica unendo l'olio e il prezzemolo tritato; unirvi il fior di latte tagliato a dadini, aggiustare di sale e pepe. Riempire col composto i pomodori e infornare a 180 gradi per 30 minuti.
Note:
-
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