RICETTE
PATATINE NOVELLE ALLE ARACHIDI
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PATATINE NOVELLE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Patatine Novelle Piccole
200 G .... Taccole
50 G .... Arachidi Sgusciate
6 Cucchiai .... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Lessare le taccole per circa 10 minuti, scolarle molto al dente e tagliarne una parte a tocchetti. Far scaldare 6 cucchiai d'olio in una padella, unire le patatine raschiate, lavate e asciugate e farle rosolare rigirandole spesso. Abbassare il fuoco, salarle, peparle e portarle a cottura per circa 15 minuti. Unire quindi le taccole e le arachidi, lasciar insaporire per 1 minuto, togliere dal fuoco e servire.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE