RICETTE
PATATE SPECIALI AL FORNO
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PATATE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
6 .... Patate Grandi
100 G .... Pancetta
.... Olio D'oliva
30 G .... Burro
.... Sale
Preparazione:
Sbucciare le patate, tagliarle a cubetti e scottarle in acqua salata in ebollizione per 5 minuti. Scolarle e metterle in una teglia, unta con olio, assieme alla pancetta e al burro fuso. Passare in forno caldo a 180 gradi per circa 45 minuti, rigirandole un paio di volte durante la cottura.
Note:
-
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