RICETTE
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PARMIGIANA DI PATATE
per la categoria: CONTORNI ingr. principale: PATATE |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
800 G .... Patate 120 G .... Formaggio Parmigiano Grattugiato 40 G .... Burro .... Prezzemolo Tritato 1 Pizzico .... Sale 1 Pizzico .... Pepe |
Preparazione: |
Lessate le patate sbucciate e tagliate a fette in acqua salata a bollore. Scolatele con cura. Imburrate una pirofila, allineatevi le patate sovrapponendole un pochino, cospargete la superficie di parmigiano e prezzemolo tritato; distribuite sopra fiocchetti di burro e un bel pizzico di sale e pepe. Mettete in forno caldo a 220 gradi e togliete quando le patate sono dorate. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
