RICETTE

OMELETTE AUX FINES HERBES
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CERFOGLIO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
3 Cucchiai .... Prezzemolo, Cerfoglio E Dragoncello Tritati In Parti Uguali
4 .... Uova
.... Sale
1 Cucchiaio .... Burro
Preparazione:
Battere le uova, unire le erbe, salare e fare l'omelette. Al momento di servire versare sulla frittata un cucchiaio di burro fuso mescolato a un altro piccolo trito di erbe.
Note:
Luogo: Francia.
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