RICETTE
MISTO DI FUNGHI E MANDORLE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FUNGHI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
6 Porzioni .... Funghi Misti Surgelati
50 G .... Mandorle Sgusciate
.... Prezzemolo
Poco .... Vino Bianco
.... Aglio
.... Olio D'oliva Extra-vergine
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Tagliate i vari funghi a lamelle. In una padella soffriggete l'aglio nell'olio. Tuffate i funghi nell'olio bollente. Salate, pepate e bagnate con poco vino. Cuocete a fuoco vivo per pochi minuti. Aggiungete le mandorle e un trito di prezzemolo e aglio prima di servire.
Note:
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