RICETTE
MELANZANE SEMPLICI
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: MELANZANE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Melanzane
2 .... Uova
.... Farina
.... Pangrattato
.... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Tagliate le melanzane a fette, salatele. Passatele nella farina, poi nelle uova sbattute e nel pangrattato. Friggetele in olio ben caldo devono essere dorate fuori e morbide dentro.
Note:
-
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