RICETTE
INSALATINA DI FINOCCHI ALLA ROMANA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FINOCCHIO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 .... Finocchio
10 Foglie .... Menta Fresca
5 .... Olive Nere
.... Sale
.... Pepe
.... Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Lavare e pulire i finocchi, tagliarli sottili alla julienne e condire con olio emulsionato con mentuccia e olive nere.
Note:
Luogo: Lazio. Luogo: Roma.
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