RICETTE
INSALATA WALDORF - VARIAZIONE 2
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: SEDANO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
300 G .... Cuori Di Sedano
2 .... Mele
75 G .... Nocciole Non Tostate
1 .... Limone
.... Maionese
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Lavare i cuori di sedano. Lavare le mele, eliminare i semi e non sbucciarle. Tagliare sedano e mele a dadini e farli macerare nel succo di limone per 1 ora. Scolarli e condirli con poco pepe e maionese quanto basta. Cospargere con le nocciole tritate e tenere in frigo prima di servire.
Note:
-
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