RICETTE
INSALATA FANTASIA - VARIAZIONE 5
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: SCAMPI LESSI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Scampi Lessi
100 G .... Dadi Di Formaggio Groviera
6 Tronchetti .... Wurstel
500 G .... Fettucce Di Peperoni Rossi, Gialli E Verdi
.... Ravanelli
.... Insalata Belga (indivia)
.... Olio D'oliva
.... Succo Di Limone
.... Sale
Preparazione:
Infilzate su spiedini piuttosto larghi, alternandoli, tutti gli ingredienti ad esclusione dell'indivia. Spruzzate di olio, succo di limone, sale. Mettete per qualche istante ad arrostire e servite sugli spiedini stessi, contornando con l'indivia intera, condita.
Note:
-
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