RICETTE
INSALATA DI MAIS - VARIAZIONE 2
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: MAIS
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
2 Vasetti .... Mais Biologico Al Naturale
1 .... Peperone Rosso
1 .... Peperone Verde
1 .... Cipolla
.... Aceto Di Mele
.... Sale
2 Cucchiai .... Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
La preparazione casalinga dei chicchi di mais è estremamente laboriosa, dato che richiede 48 ore di ammollo continuo e due ore di cottura, ecco spiegato il motivo per cui indico nelle ricette direttamente l'uso del mais biologico al naturale! Pulire ed affettare finemente i peperoni e la cipolla, unire il mais ben sgocciolato. Condire con aceto di mele e 2 cucchiai di olio aggiustando di sale. Lasciate insaporire almeno 30 minuti prima di servire.
Note:
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