RICETTE
INSALATA DI ARANCE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: ARANCE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Arance
2 .... Cipollotti
12 .... Olive Nere Al Forno
.... Belga
1 .... Limone
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
2 Cespi .... Insalata
Preparazione:
Sbucciare al vivo le arance e tagliarle a rondelle. Mondare l'insalata e i cipollotti. Tagliare a metà i cespi di insalata nel senso della lunghezza, poi ricavarne dei mezzi anelli in orizzontale. Tagliare a spicchietti i cipollotti. Su un piatto da portata fare uno strato di insalata, poi di rondelle di arancia, quindi di cipollotti e olive. Sbattere succo di limone con 2 cucchiai di succo di arancia 3 di olio d'oliva, sale e pepe e condire l'insalata.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE