RICETTE
INSALATA ALLA GRECA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: POMODORI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Pomodori
1 .... Cetriolo
2 .... Peperoni Verdi
1 .... Cipolla
300 G .... Formaggio Feta
200 G .... Olive Nere
.... Origano
.... Insalata Verde
100 G .... Yogurth
2 Rametti .... Maggiorana
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Tagliare a spicchi i pomodori, a fette il cetriolo, a listarelle i peperoni e a pezzetti il formaggio. Foderare con la insalata un piatto, unire le verdure, le olive e un pizzico di origano. Unire allo yogurth sale, pepe, la maggiorana e mescolare. Diluire la salsa con 4 cucchiai di olio e versarla sull'insalata.
Note:
Luogo: Grecia.
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