RICETTE
INSALATA AL BASILICO
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: BASILICO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
200 G .... Insalata Lattughino
3 .... Pomodori Maturi
1 .... Peperone Giallo
.... Basilico
1 Cuore .... Sedano
1 Presa .... Origano
3 Cucchiai .... Olio D'oliva
1 Cucchiaio .... Aceto Di Vino
1 Presa .... Sale
Preparazione:
Mondare, lavare e sgrondare l'insalata e le foglie di basilico. Lavare bene i pomodori e tagliarli a rondelle. Mondare e lavare anche il peperone e il cuore di sedano: tagliare a listarelle il primo e a fette sottili il secondo. Mettere il tutto in un'insalatiera, condire con 1 presa di sale, 3 cucchiai d'olio, 1 di aceto di vino, 1 presa di origano e amalgamare bene.
Note:
-
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