RICETTE
FRITTELLE DI PATATE ORIENTALI
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PATATE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
300 G .... Patate
1 .... Cipollotto Tritato
1 Spicchio .... Aglio Spremuto
1 Cucchiaio .... Radice Di Zenzero Grattugiata
1 Cucchiaio .... Soia
.... Semi Di Sesamo
.... Farina
.... Olio Per Friggere
Preparazione:
Lessate le patate, sbucciatele, schiacciatele e impastatele con il cipollotto tritato, l'aglio, la salsa di soia e lo zenzero. Fate con l'impasto un certo numero di palline, appiattitele con le dita e cospargetele di semi di sesamo. Passatele nella farina e friggetele finché saranno dorate. Scolate e servite.
Note:
-
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