RICETTE
FORMAGGIO ALLE ERBE AROMATICHE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: PREZZEMOLO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
600 G .... Formaggio Bianco
100 G .... Panna Fresca
1 .... Uovo
.... Prezzemolo
.... Basilico
.... Dragoncello
.... Erba Cipollina
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Incorporate la panna al formaggio, poi aggiungete il tuorlo, il sale, il pepe e tutte le erbe aromatiche tritate. Mettete il tutto nel frullatore e azionatelo. Montate a neve l'albume col sale e unitelo al formaggio, frullate ancora ed infine mettete in frigorifero.
Note:
-
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