RICETTE
FINOCCHI IN TEGLIA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FINOCCHI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Finocchi
1 .... Cipolla
50 G .... Burro
.... Prezzemolo
300 G .... Pomodori Pelati
.... Brodo
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Scottare per 5 minuti in acqua bollente i finocchi tagliati a spicchi. Rosolare in una padella la cipolla affettata con il burro e il prezzemolo tritato, adagiarvi sopra i finocchi, unire i pomodori tritati, il sale, il pepe, poco brodo e far cuocere coperto per circa 40 minuti. Servire i finocchi ben caldi.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE