RICETTE
FINOCCHI IN PADELLA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FINOCCHI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Alcuni .... Finocchi Grandi
Alcuni Cucchiai .... Olio D'oliva
1 Spicchio .... Aglio
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Eliminate le foglie esterne dei finocchi e lessateli in acqua salata. Toglieteli dal fuoco quando saranno ancora duri, sgocciolateli e tagliateli a spicchi. Soffriggete in un tegame qualche cucchiaio d'olio e uno spicchio d'aglio schiacciato e poi aggiungete i finocchi condendoli con sale e pepe. Lasciateli cuocere fino a che non diventino dorati.
Note:
-
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