RICETTE
FINOCCHI ALLA SENAPE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FINOCCHI
 
 
 
 
N° Persone:
1
Ingredienti:
Finocchi
.... Senape
.... Succo Di Limone
.... Panna
.... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Mondare i finocchi, conservando però qualche barbetta verde. Tagliarli molto sottilmente e\r\nmetterli in un'insalatiera. Stemperare la senape con il succo di limone, la panna, l'olio e salare. Quindi\r\nsbattere l'emulsione, versarla sui finocchi e mescolare. Decorare con le barbette tenute da parte.
Note:
-
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