RICETTE
FINOCCHI AL VINO BIANCO
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FINOCCHI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1200 G .... Finocchi
1/2 Bicchiere .... Vino Bianco
1 Spicchio .... Aglio
1 Ciuffo .... Prezzemolo
1 Pizzico .... Origano
2 Cucchiai .... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Pulire i finocchi e dividerli a spicchi. Sistemarli in pentola con l'aglio che poi si dovrà togliere. Bagnarli con il vino, 1/2 bicchiere di acqua e l'olio Salare e cuocere a recipiente coperto per circa 20 minuti su fuoco basso. Servire caldi, cosparsi di origano e prezzemolo tritato.
Note:
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